Premium refill-butik gør op med éngangsemballage

af Martin Møller Aamand | 05/12/2011
Kategori: Bolig, Butikker, emballage, Forbrugere, luksus, Miljø, Trend Ingen kommentarer »

Den canadiske butik The Soap Dispensary gør op med idéen om, at indpakning kun kan bruges én gang, og har specialiseret sig i premium sæber og rengøringsprodukter i genanvendeligt emballage.

På toppen af den grønne bølge

af Martin Møller Aamand | 01/11/2011
Kategori: Butikker, Dagligvarer, Forbrugere, Miljø, Trend 2 kommentarer »

I fremtiden kan det være, der bliver lidt grønnere på toppen, når supermarkedernes tage omdannes til grøntsagshaver.

RFID-tags fortæller genbrugsprodukters historie

af Mette Skovgaard Frich | 24/08/2010
Kategori: Oplevelser, Teknologi, Trend Ingen kommentarer »

Genbrug har længe været cool og en vej til at give sit hjem og garderobe et personligt twist. I kølvandet på den økonomiske krise og forbrugernes øgede klimabevidsthed er genbrug blevet endnu mere comme il faut, fordi valg af genbrugsting er en måde at tage hensyn til miljø og pengepung på. Detailister har længe forstået, [...]

Boligtrend: I en tid hvor markedet er svært er det endnu mere vigtigt med added value

af Mette Skovgaard Frich | 29/04/2010
Kategori: Bolig, Dagligvarer, Miljø, Trend Ingen kommentarer »

Det er ikke nogen nyhed, at danskerne, når de er ude at dagligvarehandle, i stigende grad kigger efter miljørigtige certificeringer som f.eks. Svanemærket eller det røde Ø. Den økonomiske krise, der ellers fik forbruget til at falde, fik os f.eks. ikke til at købe mindre økologi, selvom det ofte er dyrere. Spørgsmålet er imidlertid om forbrugsidealismen også [...]

Den vigtigste ingrediens: CSR

Flere og flere forbrugere tænker på miljøet og de sociale konsekvenser af deres indkøb. Ingredienser som bæredygtighed, dyrevelfærd, sikkerhed og fair-trade er efterspurgte hos forbrugerne, der i stigende grad forlanger vished for, at producenterne bag produkterne er i stand til at udvise ansvarlighed. Vi allerede er vant til at læse om energiprocenter og tilsætningsstoffer på [...]

American Apparel sælger rester af stof (affald som produkt)

af Bjarke Svendsen | 21/09/2009
Kategori: Beklædning, Miljø, Trend 1 kommentar »

En ting må man lade American Apparel – de er innovative som få, og finder altid nye veje at nå kunderne på. Selskabets aktive indsats i immigrationspolitik er et eksempel og de provokerende reklamer et andet. Seneste skud på stammen er, at kunderne nu kan købe stofrester på selskabets hjemmeside. Dermed kan forbrugere, der kan [...]

Sainsbury’s nye butik får strøm, når kunderne parkerer deres biler

af Bjarke Svendsen | 18/06/2009
Kategori: Dagligvarer, Miljø, Trend Ingen kommentarer »

To fluer med et smæk. Sådan kan et nyt initiativ fra den britiske dagligvarekæde Sainsbury’s meget vel karakteriseres. Det er både miljøvenligt og en økonomisk fordel. Sainsbury’s har ved en ny butik i Gloucester lagt plader i asfalten på parkeringsområdet. Når kunderne kører over pladerne i deres biler, genereres der kinetisk energi, det vil sige [...]

Food Inc: Ny dokumentarfilm ligger pres på supermarkeder og fødvareproducenter

af Bjarke Svendsen | 15/06/2009
Kategori: Dagligvarer, Forbrugere, Miljø, Trend Ingen kommentarer »

Producerer eller sælger man fødevarer, kan man godt begynde at finde de gode argumenter frem. Årsagen er dokumentarfilmen Food Inc. I filmen undersøger Robert Kenner, hvordan vores fødevarer produceres, hvad de indeholder og ikke mindst hvor meget (eller hvor lidt) industrien gør for at gøre dem sundere. Filmen har lige haft premiere i USA. Den [...]

Bæredygtighed og fødevarebranchen

af Flemming Birch | 03/06/2009
Kategori: Dagligvarer, Konference, Miljø, Trend Ingen kommentarer »

26.-28. maj 2009 talte chefkonsulent Flemming Birch på konferencen Future Trends and Sustainability 2009 afholdt af European Baker og Novozymes. Konferencen foregik i Ilulissat i Grønland, hvor isen fra den enorme isbræ syd for byen smelter i et bekymrende tempo på grund af klimaændringerne. Her bringer vi et uddrag af talen. Excerpt from the speech [...]

Krisens betydning for detailhandel og forbrugere

af Maria Dahl Jørgensen | 15/05/2009
Kategori: Konference Ingen kommentarer »

Retail Institute Scandinavia var tirsdag til seminar hos Republica i Albertslund under overskriften Recession & Retail – Se mulighederne! Seminarets mission var at pege på, hvordan krisen kan vendes til noget positivt, og at der trods alt stadig er et marked med forskellige muligheder. Kunsten er at se de muligheder, der er, og ikke mindst [...]

Retail Institute Scandinavia

Kommende artikler

Ingen nye artikler på vej.